【香港卓信医疗化验所】怀孕期间能不能吃螃蟹

【香港卓信医疗化验所】孕期健康知识分享

在我国不仅中秋节餐桌上要有螃蟹，就是平时大型聚会也少不了螃蟹。螃蟹真的是非常鲜美的一道食物，可是对于怀孕的女性饮食方面要求格外严格，可能一个不注意就会导致流产。那么，怀孕期间能不能吃螃蟹？

螃蟹性寒，有活血的作用，就古代医书中就有记载“蟹爪，破包堕胎”。并且螃蟹体内还会存在着寄生虫，为了胎儿的安全，孕妇妈妈们最好不要食用，尤其像蟹脚部位更是不要食用。不然，会大大增加流产的风险。

孕妇吃螃蟹注意事项？

1、虽然说螃蟹性寒，不让食用。但是体质比较好的孕妇妈妈们，如果嘴馋的话，适当的吃一点螃蟹还是可以的。但是要注意的就是孕妇不能吃死蟹，因为螃蟹属于高蛋白的食物，隔夜后就很容易产生变质，死蟹也是细菌大量繁殖的好时机。因此，千万不要食用。香港卓信医疗化验所

2、孕妇吃螃蟹，像蟹脚部位千万不要食用。这个部位其实并没有任何食用价值，而且还有很多细菌以及泥沙，吃进去后容易引起食物中毒。

3、孕妇吃螃蟹要注意一点就是吃熟螃蟹，在高温的情况下，可以杀死细菌进行消毒。在蒸煮过程中开锅30分钟后再进行加热30分钟为佳。香港卓信医疗化验所

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