【香港卓信医疗化验所】孕妇能不能吃银鱼干

【香港卓信医疗化验所】孕期健康知识分享

银鱼干是一种很受欢迎的土特产，也是一种在餐桌上比较常见的食材。不少孕妇朋友在孕前都很爱吃银鱼干的，但是，她们现在怀孕了，不知道自己怀孕后是否还可以吃这种食物，那么，孕妇能不能吃银鱼干？

孕妇能吃银鱼干的，因为银鱼干的营养价值很高，含有较多的优质蛋白质，更容易被孕妇朋友消化吸收。而且银鱼干中含有磷、钙等矿物质，孕妇朋友如果能经常吃银鱼干，可以起到补钙的作用，从而预防腿抽筋，而且还可以促进胎儿的骨骼发育。香港卓信医疗化验所

银鱼干的做法有很多，比较常见的做法就是银鱼干蒸蛋，具体的制作步骤如下：第一步，准备鸡蛋、银鱼干、食盐、料酒、温开水、植物油。第二步，将鸡蛋打散，然后加入适量的食盐、温开水、料酒以及植物油，然后混合均匀。第三步，将已经泡发好的银鱼干处理干净，然后放入鸡蛋液中，入锅蒸熟即可食用。

孕妇朋友在怀孕期间需要增加蛋白质的摄入量，这样才能让胎儿更好的生长发育。与此同时，要多吃富含铁质、钙质、维生素、脂肪酸的食物，这样才能让胎儿获得充足的营养。另外，富含纤维素的食物也是不可或缺的，因为这类食物可以预防便秘。香港卓信医疗化验所

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